Bếp nhà xưa và nay

Thứ hai, 21/06/2021 08:34

Bếp xưa thường mộc mạc, ấm hơi lửa hồng; còn gian bếp ngày nay có thêm nhiều thiết bị công nghệ tiện ích giúp rút ngắn thời gian nấu nướng.

Dù ở thời đại nào, gian bếp cũng đóng một vai trò nhất định trong không gian sống của gia đình. Nếu ví ngôi nhà như một người phụ nữ thì phòng bếp chính là trái tim luôn ngập tràn tình yêu thương. Nếu xét về phong thủy thì bếp là một trong những nơi sinh tài lộc, thịnh vượng, và sự ấm êm cho gia chủ.

Bếp xưa mộc mạc, ấm hơi lửa hồng

Gian bếp ngày xưa của ông bà, bố mẹ thường được bài trí với công năng cơ bản và không gian vừa đủ dùng. Lúc ấy, hầu như nhà nào cũng có một căn bếp được thiết kế với kiến trúc gần giống nhau. Căn bếp thường có hai khu vực chính: góc bếp nấu và góc sơ chế kết hợp dọn rửa. Bếp xưa ít được đầu tư về dụng cụ nấu và hầu hết đều sử dụng những loại bếp đun đơn sơ. Vì thế, gian bếp đa phần là không gian phụ của ngôi nhà, không quá nổi bật mà cũng chẳng được chú ý nhiều.

Bếp nhà xưa và nay - Ảnh 1.

Bếp xưa với công năng cơ bản và không gian vừa đủ dùng. Ảnh: Shutterstock.

Bên gian bếp nhà xưa, hình ảnh người mẹ, người vợ mỗi ngày ba bữa, ân cần chuẩn bị từng bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình dường như không còn quá xa lạ. Với sự khéo léo, cần mẫn, họ luôn đảm nhiệm vai trò bếp núc trong gia đình. Ông bà ta có câu "Xem trong bếp, biết nết đàn bà" cũng thể hiện sự quan trọng của người phụ nữ với gian bếp xưa.

Bếp nay tiện nghi, hỗ trợ nấu nướng tối đa

Cùng với sự phát triển kinh tế - xã hội, gian bếp Việt dần đổi mới và được trang bị thêm nhiều tiện nghi. Đã qua rồi cái thời mà gian bếp là nơi tối và ít được chú ý trong nhà. Thay vào đó, bếp hiện đại mang đến không gian truyền cảm hứng, đóng góp to lớn vào sự hài hòa chung của ngôi nhà.

Sự thay đổi này diễn ra bởi sự chuyển biến về vai trò của từng thành viên trong gia đình. Ở xã hội hiện đại, người phụ nữ là những người thành đạt ngoài xã hội với những khát khao chinh phục mục tiêu lớn trong cuộc sống. Cuối ngày, họ trở về căn bếp và tìm kiếm một không gian thư giãn để thoải mái nấu nướng, giảm căng thẳng sau những giờ làm việc mệt mỏi. Vì vậy, quan niệm về việc xây dựng, sắp xếp và trang trí căn bếp thời nay cũng khác xưa.

Nhiều chị em nội trợ hiện đại cho biết rất cần một căn bếp hỗ trợ tối đa công việc nấu nướng để thỏa sức sáng tạo. Những thiết bị hiện đại, tiện nghi được người nội trợ đầu tư, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng. Khi thời gian đứng bếp rút ngắn, gia đình sẽ có thêm nhiều thời gian tận hưởng bữa cơm và trò chuyện cùng nhau.

Bếp nhà xưa và nay - Ảnh 2.

Căn bếp thiết kế tối giản nhưng hiện đại và tiện nghi, được lòng nhiều gia đình hiện nay.

Không chỉ tiện nghi, căn bếp hiện đại còn có thể kiêm luôn không gian thể hiện phong cách của gia đình. Bếp ngày nay được bố trí ở khu vực vừa đẹp, vừa hợp phong thủy với gia chủ. Khác xa với định nghĩa "xó bếp", phòng bếp được trang trí không thua kém gì những gian phòng khác trong nhà.

Nhà bếp đủ đầy của người phụ nữ hiện đại

Thiết kế nhà bếp ngày nay không còn quá xa lạ với xu hướng lựa chọn các thiết bị mang phong cách hoàng gia châu Âu. Dụng cụ nấu ăn với thiết kế vừa cổ điển, vừa hiện đại tạo nên không gian nghệ thuật đẳng cấp cho ngôi nhà. Thiết kế bếp tối tân này đồng thời mang lại không gian bếp sang trọng và cảm hứng nấu nướng cho người nội trợ. Nhờ vậy, món ăn cũng sẽ thơm ngon, đậm vị hơn.

Bếp nhà xưa và nay - Ảnh 3.

Không gian bếp mang đậm tính thẩm mỹ của Dudoff Việt Nam.

Theo Dudoff Việt Nam - một trong những đơn vị sở hữu các thiết bị bếp sản xuất 100% tại châu Âu - một căn bếp đẹp cần hội đủ các yếu tố về công năng phù hợp, chất lượng đạt chuẩn, tích hợp nhiều tính năng thông minh, thiết kế phù hợp sở thích gia chủ. Vì thế, chuẩn bị cho gia đình một trải nghiệm ẩm thực với nhiều niềm vui và cảm hứng là cách người phụ nữ thành đạt giữ lửa cho mình và cho cả gia đình.

"Với chất lượng chuẩn châu Âu, nhiều tiện ích thông minh và thiết kế sang trọng, sản phẩm của Dudoff Việt Nam như những điểm nhấn, thổi hồn nghệ thuật phương Tây vào gian bếp gia đình", đại diện đơn vị này chia sẻ.

Bếp nhà xưa và nay - Ảnh 4.

Các sản phẩm máy hút mùi và bếp từ của Dudoff Việt Nam.

Để mỗi sản phẩm đều là sự giao thoa tinh hoa của sáng tạo nghệ thuật và tính khoa học hiện đại, Dudoff Việt Nam luôn dành trọn tâm huyết và cống hiến hết mình, tất cả vì sự hài lòng của khách hàng.

Trong tháng 8, Dudoff Việt Nam đang tổ chức chương trình khuyến mãi đặc biệt cho các chủ nhân muốn đầu tư vào phòng bếp chuẩn thời thượng. Đây là cơ hội để gia chủ sở hữu căn bếp sang trọng với giá tốt nhất.

Theo Thư Kỳ (vnexpress.net)

Hải Phòng có thêm dự án bất động sản công nghiệp Core5 Việt Nam

Hải Phòng có thêm dự án bất động sản công nghiệp Core5 Việt Nam

Dự án 11:34

Indochina Kajima, cùng Tập đoàn ITOCHU (Nhật Bản) tổ chức Lễ khởi công dự án bất động sản công nghiệp Core5 Hải Phòng.

Agoda công bố báo cáo lập trình viên AI 2025

Agoda công bố báo cáo lập trình viên AI 2025

Số hóa 10:31

Ứng dụng AI trong cộng đồng lập trình viên phần mềm tại Đông Nam Á và Ấn Độ đang ở mức cao, nhưng vẫn đang trong giai đoạn phát triển.

Tác giả sách bất động sản 68 triệu: Mời phản biện để cùng nâng tầm tri thức ngành

Tác giả sách bất động sản 68 triệu: Mời phản biện để cùng nâng tầm tri thức ngành

Doanh nhân 19:14

Tác giả sách "Chiến thuật marketing bất động sản" gửi thư mời phản biện đến lãnh đạo các hiệp hội, trường đại học và 99 lãnh đạo doanh nghiệp về bất động sản.

ABeam Consulting: Doanh nghiệp Việt đưa HR từ “tồn tại” sang chiến lược giá trị

ABeam Consulting: Doanh nghiệp Việt đưa HR từ “tồn tại” sang chiến lược giá trị

Doanh nhân 18:44

HR được kỳ vọng trở thành “kiến trúc sư nhân lực”, dẫn dắt chiến lược phát triển con người gắn với tăng trưởng bền vững.

Nâng chuẩn vận hành - Nâng tầm khu công nghiệp Việt

Nâng chuẩn vận hành - Nâng tầm khu công nghiệp Việt

Thị trường 14:07

Khi lợi thế chi phí dần thu hẹp, năng lực quản lý và chất lượng vận hành đang trở thành “chìa khóa cạnh tranh” mới của các khu công nghiệp (KCN) Việt Nam.

Saint-Gobain tiên phong trong chuyển đổi xanh ngành xây dựng, cam kết mục tiêu Net Zero

Saint-Gobain tiên phong trong chuyển đổi xanh ngành xây dựng, cam kết mục tiêu Net Zero

Dự án 21:22

Tại Tuần lễ Công trình Xanh và Giao thông Xanh Việt Nam 2025, Công ty TNHH Saint-Gobain Việt Nam dẫn đầu trong hành trình chuyển đổi xanh của ngành xây dựng.

HSG: Lợi nhuận sau thuế đạt 732 tỉ đồng, hoàn thành 146% kế hoạch

HSG: Lợi nhuận sau thuế đạt 732 tỉ đồng, hoàn thành 146% kế hoạch

Doanh nhân 20:40

Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoa Sen (HSG) được Forbes vinh danh trong Top 50 công ty niêm yết tốt nhất Việt Nam năm 2025.

Grab Việt Nam và Dat Bike hợp tác hỗ trợ tài xế công nghệ chuyển đổi xanh

Grab Việt Nam và Dat Bike hợp tác hỗ trợ tài xế công nghệ chuyển đổi xanh

Số hóa 20:38

Grab Việt Nam và Dat Bike ký Biên bản hợp tác triển khai các dự án khuyến khích, hỗ trợ đối tác tài xế Grab tiếp cận và chuyển đổi sang xe máy điện.

Brancher.X tiên phong ứng dụng công nghệ vào marketing

Brancher.X tiên phong ứng dụng công nghệ vào marketing

Doanh nhân 07:57

Brancher.X là một trong số ít doanh nghiệp truyền thông - quảng cáo được vinh danh tại Diễn đàn Xúc tiến Thương mại Đầu tư Việt Nam - Malaysia 2025.

Tập đoàn Nguyễn Hoàng và VNG hợp tác chiến lược

Tập đoàn Nguyễn Hoàng và VNG hợp tác chiến lược

Doanh nhân 07:56

Tập đoàn Nguyễn Hoàng (Nguyen Hoang Group, NHG) và Công ty Cổ phần Tập đoàn VNG vừa tổ chức Lễ ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược toàn diện.

XEM THÊM